Máte chuť na ľadové osvieženie? Počas horúceho leta nemusíte chodiť do kaviarne ani čakať, kým sa vám zamrazí ľad. S výrobníkom ľadovej drte AERIUM FrostSpin 6in1 si profesionálne ľadové dobroty pripravíte za chvíľku priamo vo svojej kuchyni. Či už plánujete záhradnú párty, chcete deťom pripraviť sladké dobroty alebo len túžite po ľadovej odmene po náročnom dni, s týmto pomocníkom to zvládnete ľavou zadnou.
AERIUM FrostSpin 6in1: Súkromný barman a barista v jednom
Výroba ľadových dobrôt nemusí znamenať čakanie na zamrazenie kociek ľadu ani ich drvenie v mixéri. Výrobník ľadovej drte AERIUM FrostSpin 6in1 urobí všetko za vás. Stačí doň naliať suroviny izbovej teploty a vďaka zabudovanému kompresoru ich sám ochladí a namrazí. Obrovskou výhodou je, že máte absolútnu kontrolu nad zložením každého nápoja. Presne viete, aké suroviny používate, čo ocenia nielen rodičia, ktorí sledujú príjem cukru u detí, ale aj ľudia so špecifickými diétnymi potrebami. Jednoducho si tak pripravíte napríklad luxusný milkshake v bezlaktózovej verzii alebo ľadovú triešť úplne bez umelých farbív a konzervantov.
Ak navyše využijete jeden zo 6 prednastavených programov, svoj obľúbený nápoj môžete mať hotový do 30 minút, a to doslova stlačením jediného tlačidla. Konkrétne si môžete vybrať z:
- ľadovej triešte,
- alkoholického ľadového nápoja,
- mliečneho nápoja,
- frappé,
- mrazeného džúsu,
- studeného nápoja.
Okrem hotových programov si môžete nastaviť aj vlastný. Úpravou teploty môžete experimentovať s hustotou triešte, aby ste dosiahli presne takú konzistenciu, akú máte radi. Keď je nápoj hotový, výrobník sa automaticky prepne do režimu COOL, ktorý udrží pripravený nápoj dokonale studený až 12 hodín. Keď dopijete, stačí do nádržky naliať vodu a spustiť automatický čistiaci program. Žiadne zložité rozoberanie po každej príprave vám teda nehrozí.
10 receptov na domáce osvieženie, ktoré si zamilujete
Zaujal vás AERIUM FrostSpin 6in1, alebo ho už dokonca máte doma? Nižšie nájdete desať obľúbených receptov, s ktorými u rodiny aj priateľov zaručene zabodujete. Všetky recepty sú pripravené na maximálnu kapacitu prístroja, čo je 1,5 l pre mrazené a 2 l pre studené nápoje, pričom minimálna dávka pre správny chod je vždy 0,5 l. Aby prístroj fungoval bezpečne a zmes správne namŕzala, musí obsahovať minimálne 6 % cukru. My však dôrazne odporúčame podiel 10 %, aby ste predišli nadmernému namáhaniu motora a prípadnej mechanickej poruche.
1. Krémový jahodový milkshake
Tento recept je absolútna klasika, ktorú milujú najmä deti. Vďaka kombinácii plnotučného mlieka a smotany získate konzistenciu, ktorá je oveľa jemnejšia než pri bežných miešaných kokteiloch.
Ingrediencie (cca 5–6 porcií)
- 860 ml plnotučného mlieka
- 440 ml 30 % smotany na šľahanie
- 150 ml jahodového sirupu
- 65 g kryštálového cukru
- 2 lyžičky vanilkového extraktu
Postup
- Vo veľkej mise alebo džbáne dôkladne premiešajte všetky ingrediencie, kým sa cukor úplne nerozpustí.
- Hotovú zmes nalejte do miešacej nádoby a na ovládacom paneli nastavte režim Milkshake – prístroj sa automaticky nastaví na optimálnu teplotu.
- Keď milkshake dosiahne ideálnu konzistenciu, výrobník zapípa a prepne sa do režimu COOL na udržanie teploty.
- Milkshake podávajte vo vysokých pohároch a pre dokonalú prezentáciu ho ozdobte šľahačkou a jahodovým toppingom.
2. Mliečny čokoládový nápoj
Tento nápoj je ako stvorený pre milovníkov čokolády. Je sýty, krémový a vďaka kombinácii sirupu a holandského kakaa má správnu hĺbku chuti, ktorá v kupovaných nápojoch často chýba.
Ingrediencie (cca 5–6 porcií)
- 850 ml plnotučného mlieka
- 425 ml 30 % smotany na šľahanie
- 150 ml čokoládového sirupu
- 65 g kryštálového cukru
- 45 g kakaa holandského typu
- 2 lyžičky vanilkového extraktu
Postup
- Vo veľkej mise alebo džbáne dôkladne premiešajte všetky ingrediencie. Kakao odporúčame v mlieku poriadne vyšľahať metličkou, aby v zmesi nezostali hrudky a cukor sa úplne rozpustil.
- Hotovú zmes nalejte do miešacej nádoby výrobníka AERIUM FrostSpin 6in1 a na ovládacom paneli nastavte režim Milkshake.
- Keď milkshake dosiahne ideálnu konzistenciu, prístroj zapípa a prepne sa do režimu COOL na udržanie teploty a požadovanej hustoty.
- Podávajte vo vysokých pohároch, ozdobte šľahačkou a zľahka posypte kakaom.
3. Lahodné kávové frappé
Tento recept je ideálny pre každého, kto si leto nevie predstaviť bez ľadovej kávy. Výrobník AERIUM FrostSpin 6in1 vytvorí nadýchanú, jemne namrazenú textúru, ktorá chutí rovnako dobre ako z tej najlepšej kaviarne.
Ingrediencie (cca 5–6 porcií)
- 950 ml studenej čiernej kávy
- 250 ml plnotučného mlieka
- 200 ml 10 % smotany alebo plnotučného mlieka pre ľahšiu verziu
- 150 g kryštálového cukru
- 2 lyžičky vanilkového extraktu
Postup
- Vo veľkom džbáne alebo mise zmiešajte studenú kávu, mlieko, smotanu a vanilkový extrakt.
- Prisypte cukor a dôkladne miešajte, kým sa kryštáliky úplne nerozpustia.
- Hotovú zmes vlejte do miešacej nádoby prístroja a na dotykovom paneli zvoľte režim Frappe.
- Keď začujete pípnutie, káva má správnu hustotu a výrobník sa automaticky prepne do režimu COOL, aby sa frappé neroztápalo.
- Potom už stačí frappé naliať do pohárov a podávať. Pre luxusný vzhľad odporúčame pohár ozdobiť šľahačkou a obľúbeným sirupom. Ku káve sa skvele hodí napríklad karamelový alebo orieškový.
4. Sladké karamelové frappé
Ak dávate prednosť káve s nádychom sladkého karamelu, toto bude váš favorit. Ale pozor, vďaka karamelovému sirupu chutí tak dobre, že si ju možno budete chcieť pripravovať stále.
Ingrediencie (cca 5–6 porcií)
- 900 ml vychladenej čiernej kávy
- 220 ml plnotučného mlieka
- 200 ml 10 % smotany alebo plnotučného mlieka
- 180 ml karamelového sirupu
Postup
- Vo veľkej mise alebo džbáne dôkladne premiešajte všetky ingrediencie, kým sa zmes úplne nespojí.
- Hotovú zmes nalejte do miešacej nádoby a na ovládacom paneli zvoľte režim Frappe.
- Keď frappé dosiahne ideálnu konzistenciu, prístroj zapípa a prepne sa do režimu COOL.
- Nápoj môžete ihneď podávať, najlepšie s poriadnou porciou šľahačky a karamelovým sirupom na ozdobu.
5. Mrazený džús
Tento recept je dôkazom, že v jednoduchosti je krása. Ak hľadáte zdravšiu alternatívu k presladeným kupovaným triešťam, mrazený džús vás určite nesklame.
Ingrediencie (cca 6 porcií)
- 1,5 l kvalitného džúsu. Príchuť zvoľte podľa svojej chuti – skvele funguje pomaranč, jablko alebo exotické mango.
Postup
- Odmerajte 1,5 l vybraného džúsu a nalejte ho priamo do miešacej nádoby prístroja.
- Na ovládacom paneli zvoľte program Frozen juice, prístroj sa automaticky nastaví na optimálnu teplotu a začne mraziť.
- Keď mrazený džús dosiahne ideálnu konzistenciu, prístroj zapípa a prepne sa do režimu COOL.
- Hotovú triešť môžete ihneď podávať. Na ozvláštnenie do nej môžete primiešať kúsky čerstvého ovocia alebo ju ozdobiť lístkom mäty.
6. Ľadová triešť z Coca-Coly
Legenda z letných jarmokov a prázdninových výletov, ktorú si vďaka výrobníku ľadovej triešte môžete dopriať kedykoľvek priamo u vás doma.
Ingrediencie (cca 6 porcií)
- 1,5 l Coca-Coly
Postup
- Odmerajte 1 500 ml Coca-Coly, nalejte ju priamo do miešacej nádoby výrobníka a na ovládacom paneli zvoľte program Slush.
- Keď ľadová triešť dosiahne ideálnu konzistenciu, prístroj vás upozorní pípnutím a prepne sa do režimu COOL, aby udržal teplotu aj požadovanú hustotu.
- Potom už stačí hotovú triešť naliať do pohárov a prípadne ozdobiť plátkom citróna.
7. Mrazená Mimosa
Mimosa je klasika letných brunchov. V mrazenej podobe je osviežujúca a vďaka bublinkám zo šumivého vína má veľmi zaujímavú textúru.
Ingrediencie (cca 6–8 porcií)
- 850 ml šumivého vína, napríklad Prosecco alebo španielska Cava
- 650 ml pomarančového džúsu, ideálne 100 % s dužinou
Postup
- Ingrediencie nalejte priamo do miešacej nádoby výrobníka AERIUM FrostSpin 6in1. Šumivé víno lejte opatrne po stene nádoby, aby zbytočne nepenilo a nestratilo príliš veľa bubliniek.
- Na ovládacom paneli zvoľte program Spiked slush. Prístroj sa automaticky postará o zvyšok a nastaví optimálnu teplotu na namrazenie alkoholu.
- Keď Mimosa dosiahne ideálnu konzistenciu, prístroj zapípa a vďaka režimu COOL ju udrží pripravenú na servírovanie.
- Podávajte vo vychladených pohároch na šampanské.
8. Mrazená Sangria
Sangria nemusí byť len víno s kúskami ovocia. V podobe ľadovej triešte je to najlepší spoločník na tropické letné večery na terase. Táto verzia je silnejšia, svieža a vďaka kombinácii vína a brandy vás prenesie priamo na slnečné španielske pobrežie.
Ingrediencie (cca 6 porcií)
- 750 ml pomarančového džúsu
- 630 ml červeného vína, ideálne Merlot
- 90 ml pomarančového likéru alebo brandy
- 50 g trstinového cukru
Postup
- Vo veľkej mise alebo džbáne dôkladne premiešajte všetky ingrediencie, kým sa trstinový cukor úplne nerozpustí.
- Hotovú zmes nalejte do miešacej nádoby výrobníka AERIUM FrostSpin 6in1 a na ovládacom paneli zvoľte program Spiked slush.
- Keď Sangria dosiahne ideálnu konzistenciu, prístroj zapípa a vďaka funkcii COOL ju udrží v perfektnom stave aj na prípadné dolievanie.
- Hotový nápoj môžete ihneď podávať, najlepšie v pohári ozdobenom plátkom pomaranča alebo s kúskami mrazeného ovocia.
9. Krémové kokosové Daiquiri
Ak máte radi exotiku, toto Daiquiri vás nadchne. Na rozdiel od klasickej verzie je vďaka kokosovému mlieku krásne krémové, no zároveň si zachováva sviežosť limetky a bieleho rumu.
Ingrediencie (cca 6 porcií)
- 600 ml kokosového mlieka z plechovky
- 600 ml limetkovej limonády
- 200 ml bieleho rumu
- šťava z 2 limetiek, cca 60–80 ml
- 50 g kryštálového cukru
Postup
- Vo veľkom džbáne alebo mise zmiešajte kokosové mlieko, limetkovú limonádu, rum, šťavu z limetiek a cukor.
- Dôkladne šľahajte metličkou, kým sa cukor úplne nerozpustí a kokosové mlieko sa nespojí so zvyškom tekutín do hladkej zmesi bez tukových očiek.
- Hotovú zmes nalejte do miešacej nádoby prístroja a na ovládacom paneli nastavte režim Spiked slush.
- Keď nápoj dosiahne ideálnu konzistenciu, prístroj zapípa a prepne sa do režimu COOL.
- Hotový nápoj podávajte v pohároch ozdobených plátkom limetky alebo lístkom čerstvej mäty.
10. Mrazená Piña Colada
Piña Colada v mrazenej úprave je dezert a drink v jednom. Kombinácia sladkého ananásu a jemného kokosu k letu jednoducho patrí a v ľadovej podobe chutí úplne fantasticky.
Ingrediencie (cca 6 porcií)
- 465 ml ananásového džúsu
- 150 ml kokosového mlieka
- 140 ml Malibu, kokosový likér
- 75 ml bieleho rumu, napríklad Bacardi
- 600 ml vody
- 110 g kryštálového cukru
Postup
- Vo veľkej mise alebo džbáne dôkladne premiešajte všetky ingrediencie. Podobne ako pri predchádzajúcich drinkoch si dajte záležať, aby sa kokosové mlieko a cukor dokonale prepojili so zvyškom tekutín.
- Hotovú zmes nalejte do miešacej nádoby a na ovládacom paneli nastavte režim Spiked slush.
- Keď Piña Colada dosiahne ideálnu konzistenciu, prístroj zapípa a prepne sa do režimu COOL.
- Drink môžete ihneď podávať. Najlepšie vyzerá ozdobený plátkom pomaranča, ananásu alebo kokteilovou čerešničkou.
Ako vidíte, s výrobníkom ľadovej drte AERIUM FrostSpin 6in1 sa fantázii medze skutočne nekladú. Okrem týchto desiatich receptov toho, samozrejme, zvládne ešte oveľa viac, a to s minimálnou námahou z vašej strany. Zabudnite na zložité drvenie ľadu a neporiadok v kuchyni a doprajte si počas leta profesionálne osvieženie priamo u vás doma.


